Meizitang Evolution 100% Natural

Meizitang Evolution 100% Natural
Meizitang Evolution es conocido como el Adelgazante Botánico 100% natural, lo cual le caracteriza por ser suaves cápsulas de gelatina que se componen de una combinación de plantas naturales y que históricamente poseen propiedades adelgazantes.

domingo, 18 de enero de 2009

ARROZ CON PATO



La carne de pato, es para mi una de las agradables para cocinar….y claro para comer. Combina con diferentes sabores, dulces, salados, agridulces y picantes.Este plato de arroz con pato (puede ser una paella de pato, je,je,je), tiene un sabor muy especial, dado por el cilantro, la cerveza negra, y el mismo pato.El aji amarillo (peruano) puede ser reemplazado por los pimientos verdes picantes, y si no les gusta el picante, por pimiento normal.


Ingredientes :


4 piernas de pato o 1 kilo de pato

1/2 taza de aceite de Oliva

1 taza de cebolla picada

3 dientes de ajos picados

3 cucharadas de ají amarillo molido

1 taza de cilantro molido

1/2 taza de Sidra natural

4 tazas de caldo de pato

1 taza de cerveza negra

3/4 tazas de alverjas es lo mismo que guisantes

1/2 taza de zanahoria en cubos

2 pimientos rojos

1 ají amarillo en tiras

4 tazas de arroz

Sal y pimienta


Preparación:


Sazonamos el pato con sal y pimienta.Lo freímos en aceite unos siete minutos, o lo suficiente para que quede dorado; luego lo retiramos. En el mismo aceite freímos la cebolla, el ajo, el ají amarillo molido, el cilantro y cocinamos unos minutos.Echamos la Sidra Natural, el caldo y la cerveza.Incorporamos el pato y cocinamos unos 45 minutos, si hiciera falta se le agrega mas caldo.Añadimos la arveja, la zanahoria, un pimiento picado, el ají amarillo en tiras y el arroz.Una vez roto el hervor, bajamos el fuego y cocinamos de 15 a 20 minutos mas.Servimos el arroz con las presas de pato, adornándolo con el pimiento restante cortado en tiras.

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